Potrebbe sembrare strano ai più ma le acciughe sono un ingrediente fondamentale per la cucina piemontese orma da secoli, ecco qualche ricetta.
Enogastronomia
Enogastronomia del Monferrato
Degustazioni monferrine: a tavola tra vini, formaggi e piatti tipici piemontesi
Siamo sinceri, non è stata solo la natura a farci innamorare del Monferrato.
Ci è bastato sederci a tavola per la prima volta.
Da quel momento, in ogni gitarella troviamo sempre il modo di gustare i piatti tipici del Piemonte e del Monferrato. Ma se proprio il tempo per un pasto non c’è, in ogni borgo o città troviamo sempre una bottega in cui fare scorta di prodotti tipici piemontesi.
